https://combisteam.eu
Start Reading Mode
Print
0 0
Pompoen wortel taart

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 stuks wortel
200 gr. pompoen
150 gr. boter
150 gr. suiker
200 gr. zelfrijzend bakmeel
glazuur
125 gr. poedersuiker
1 thlp. vanillesuiker
0,5 stuks citroen sap
50 gr. walnoten

Pompoen wortel taart

Ingredients

  • 1 stuks wortel
  • 200 gr. pompoen
  • 150 gr. boter
  • 150 gr. suiker
  • 200 gr. zelfrijzend bakmeel

  • glazuur

  • 125 gr. poedersuiker
  • 1 thlp. vanillesuiker
  • 0,5 stuks citroen sap
  • 50 gr. walnoten

Directions

Share

Steps

1
Done

Voorbereiding

De boter langzaam in een pan smelten (niet bruin laten worden).
De suiker erdoor roeren en de pan van het vuur nemen zodra de suiker is opgelost. Het mengsel wat laten afkoelen.
Intussen de winterpeen en pompoen schoonmaken en fijn raspen en tot gebruik opzij zetten.
De helft van de walnoten fijnhakken.
De combi-stoomoven voorverwarmen op hetelucht (175 °C) + stomen.
2
Done

Beslag

De eieren een voor een door het boter suikermengsel roeren en tot slot het bakmeel, de geraspte wortel, pompoen en de gehakte walnoten.
Het wortel-pompoenmengsel in de goed invette bakvorm overdoen, de bovenkant glad strijken en op het rooster 35 minuten bakken op hetelucht (175°C) + stomen.
3
Done

Garnering

De taart uit de oven nemen, uit de vorm nemen en laten afkoelen.
Intussen voor het glazuur de poedersuiker met de citroensap gladroeren en de lauwwarme taart met het glazuur bestrijken.
De resterende halve walnoten op gelijke afstand in het glazuur drukken.

Carlo

previous
Vijgen met blauwe kaas
next
Kaneelpudding
previous
Vijgen met blauwe kaas
next
Kaneelpudding

Related Recipes:

Add Your Comment

Combisteam Recipe ©2017