https://combisteam.eu

min

Adjust Servings:

Vijgen met blauwe kaas

Name: Vijgen met blauwe kaas
Yield: 4 Servings
Ingredients: vijgen vers: 4 stuks; blauwe schimmelkaas: 50 gr.; honing: 2 eetl.

Ingredients

1 Done	Voorverwarmen De combi-stoomoven voorverwarmen op 230 °C + stomen.
2 Done	Gratineren De vijgen wassen en de bovenkant kruisgewijs in snijden. De vijgen in de dichte schaal zetten, de bovenkant open drukken en de verkruimelde blauwe kaas over de vijgen verdelen. Tot slot er wat honing op de kaas schenken en ze 10 minuten bereiden op hetelucht (230 °C) + stomen.