https://combisteam.eu
Start Reading Mode
Print
0 0
Perenflap met abrikoos

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
10 plakken bladerdeeg
2 stuks peer conference
5 stuks abrikozen
1 eetl. boter gesmolten
1 eetl. suiker bestrooien

Perenflap met abrikoos

Ingredients

  • 10 plakken bladerdeeg
  • 2 stuks peer
    conference
  • 5 stuks abrikozen
  • 1 eetl. boter
    gesmolten
  • 1 eetl. suiker
    bestrooien

Directions

Share

Steps

1
Done

Voorbereiding

Accessoires
Bakplaat
Bakpapier

De plakjes bladerdeeg naast elkaar op het aanrecht ontdooien.
De peer schillen van klokhuizen ontdoen en in partjes snijden. De partjes peer en de abrikozen grof hakken en in 10 gelijke porties verdelen.
De combi-stoomoven voorverwarmen op 200 °C + stomen.
2
Done

Flap vouwen

Elk plakje bladerdeeg diagonaal dubbel klappen en een portie van het appelmengsel tegen de naad leggen.
De randen van het bladerdeeg nat maken, met een vork goed vastdrukken en de flappen 20 minuten in de koelkast laten rusten.
3
Done

Afbakken

De peerlflappen op de met bakpapier beklede dichte schaal leggen, de bovenkant met gesmolten boter bestrijken en met suiker bestrooien en 25 minuten bakken op hetelucht (200 °C) + stomen.

Carlo

previous
Tarte tatin van appel
next
Roggebrood vers gebakken
previous
Tarte tatin van appel
next
Roggebrood vers gebakken

Related Recipes:

Add Your Comment

Combisteam Recipe ©2017