Ingredients
-
150 gr. boterzacht
-
150 gr. suiker
-
1 zakje vanillesuiker
-
4 stuks eieren
-
150 gr. zelfrijzend bakmeel
-
20 stuks kersen gekonfijtdiversen kleuren
-
1 eetl. cranberry
-
10 stuks abrikozen
-
2 eetl poedersuiker
Directions
Steps
1
Done
|
VoorbereidingAccessoires De boter met de suiker en vanillesuiker met de mixer schuimig kloppen. De eieren er één voor één erdoor roeren en het bakmeel er geleidelijk door stapelen. |
2
Done
|
VullingDe gekleurde kersen, abricozen en de cranbarry klein snijden en met iets extra bloem doorwantelen. |
3
Done
|
AfbakkenDe kerstcake op het rooster zetten en afbakken op 30 minuten op hetelucht (190 °C) + stomen bakken. |