0 0
Somoza met kip en groente

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
100 gr tauge
3 vellen filodeeg
100 gr glasnoedels
100 gr kipfilet
1 tl kurkuma
1 tl cayenne peper
2 tl kariander gemalen
2 eelt koriander blad
1 ei los geklopt
na smaak naam plaa

Somoza met kip en groente

Ingredients

Directions

Share

Steps

1
Done

Voorbereiding

Schil en snij de uit in hele kleine blokjes, snij de kipfilet in hele dunne reepjes (lucifer dikte) en wel de glasnoedels en als ze gaar zijn koud spoelen en uitlaten lekken. Fruit in een ruime pan in wat olie de ui, koriander, kurkuma aan. Schep nu de taugé, glasnoedels 2 min. erdoor en zet het vuur uit schep op laatst de Cayenne peper en de verse koriander toe. Breng op smaak met wat Naam Pblaa.

2
Done

Het vouwen

Bereiding van de samosa′s
Plakjes fillodeeg uitspreiden en in breedte halveren.
Plakjes bestrijken met water.
Aan de korte kant van elk deegvel ca. 1 eetlepel vulling scheppen.
Deeg zigzaggend rond vulling tot driehoekjes dichtvouwen en insmeren met ei.

3
Done

Bakken

Bak de samosa′s zo′n 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.

Carlo

previous
Croissant Zalm ei
next
Bulger lamsgehakt balletjes
previous
Croissant Zalm ei
next
Bulger lamsgehakt balletjes

Add Your Comment