Ingredients
-
4 stuks spareribsmet vlees
-
BBQ sausna keuze
-
Marinade
-
2 eetl zonnebloemolie
-
2 teentjes knoflook fijn
-
4 eetl. sojasaus
-
1 eetl gembersiroop
-
1 tulp sambal oelek
-
1 thlp sereh poeder
-
zout
-
peper
Directions
Steps
1
Done
|
Marinade van de spareribsDe ingrediënten voor de marinade door elkaar roeren. Het vlees droogdeppen. De spareribs met de marinade inwrijven, in de dichte schaal overdoen en het vlees 30 minuten marineren. |
2
Done
|
AfbakkenDe combi-stoomoven voorverwarmen op hetelucht (135 °C) + stomen. |
One Comment Hide Comments
Geweldig recept, al meerdere malen gemaakt en van iedereen gehoord dat het super ribs zijn. Zeer mals aan het bod en lekker crispy aan de buitenkant!