https://combisteam.eu

Start Reading Mode

min

0 0

Share
Like 8
60
90
180
Serves 4
180
stand 2 midden

Ingredients

Adjust Servings:

	4 stuks spareribs met vlees
	BBQ saus na keuze
	Marinade
	2 eetl zonnebloemolie
	2 teentjes knoflook fijn
	4 eetl. sojasaus
	1 eetl gembersiroop
	1 tulp sambal oelek
	1 thlp sereh poeder
	zout
	peper

Spareribs

Name: Spareribs
Yield: 4 Servings
Ingredients: spareribs: 4 stuks; BBQ saus; zonnebloemolie: 2 eetl; knoflook fijn: 2 teentjes; sojasaus: 4 eetl.; gembersiroop: 1 eetl; sambal oelek: 1 tulp; sereh poeder: 1 thlp; zout; peper

Ingredients

4 stuks spareribs
met vlees
BBQ saus
na keuze
Marinade
2 eetl zonnebloemolie
2 teentjes knoflook fijn
4 eetl. sojasaus
1 eetl gembersiroop
1 tulp sambal oelek
1 thlp sereh poeder
zout
peper

Directions

Ook voor BBQ voor te berijden!

Steps

1 Done	Marinade van de spareribs De ingrediënten voor de marinade door elkaar roeren. Het vlees droogdeppen. De spareribs met de marinade inwrijven, in de dichte schaal overdoen en het vlees 30 minuten marineren. De combi-stoomoven voorverwarmen op hetelucht (135 °C) + stomen.
2 Done	Afbakken De combi-stoomoven voorverwarmen op hetelucht (135 °C) + stomen. De spareribs in de oven ca. 1 uur bereiden en daarna de oven doorschakelen naar 180 °C + stomen en de spareribs nog 15 tot 20 min minuten bakken. De spareribs serveren met barbecuesaus.