https://combisteam.eu

Home
Bijgerechten
Kersenflap

Start Reading Mode

min

0 0

Share
Like 0
30
25
55
Serves 10
Easy
180
stand 2 midden

Ingredients

Adjust Servings:

	10 stuks bladerdeeg
	200 gr kersen ontpit
	100 gr. suiker
	2 eetl. custerdpoeder
	2 eetl. amandel schaafsel

Kersenflap

Name: Kersenflap
Yield: 10 Servings
Ingredients: bladerdeeg: 10 stuks; kersen: 200 gr; suiker: 100 gr.; custerdpoeder: 2 eetl.; amandel schaafsel: 2 eetl.

Ingredients

10 stuks bladerdeeg
200 gr kersen
ontpit
100 gr. suiker
2 eetl. custerdpoeder
2 eetl. amandel schaafsel

Directions

Steps

1 Done	Voorbereiding De plakjes bladerdeeg naast elkaar op het aanrecht ontdooien. De kersen verwarmen met 90 gram zuiker en de custardpoeder afbinden en daarna afkoelen. De combi-stoomoven voorverwarmen op 180 °C + stomen.
2 Done	Afbakken De appelflappen op de met bakpapier beklede dichte schaal leggen, de bovenkant met water bestrijken en met suiker en amandel schaafsel bestrooien en 23 minuten bakken. 1809